PASTA & VINO

Miolo Lote 43: excelente vinho


Recentemente provei o vinho Miolo Lote 43, de 2005.

Sua fama de melhor vinho brasileiro procede. Este Cabernet Sauvignon e Merlot de cor rubi bem fechada, tem um aroma de ameixa, um pouco de tabaco, frutas secas e menta. Na boca tem um sabor frutado, deixando  também um pouco de madeira.

O Miolo Lote 43 é uma homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família Miolo. O nome do vinho é uma referência ao pedaço especial de terra, na Serra Gaúcha, onde está localizado o vinhedo que dá origem às suas uvas.

Na wine.com.br o preço é de R$ 79,00. Excelente relação custo benefício.

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